WDI GROUP RECRUIT

カプリチョーザ さいたま新都心店 ゼネラルマネジャー 松嶋 裕大

素晴らしい店長との出会い

カプリチョーザ さいたま新都心店 ゼネラルマネジャー 松嶋 裕大

 入社したきっかけはアルバイトしていたカプリチョーザの店長が素晴らしかったから。「尊敬する店長のようになりたい」そして「店長を追い越したい」、そして自分に「夢」を与えてくれたように、自分も誰かに「夢」を持たせてあげたい、そんな想いを持ち入社しました。忙しい毎日を過ごしていますが、店内のお客様の顔を見ると、皆、笑顔で楽しそうに食事をされています。この瞬間こそがレストランビジネスのやりがいと感じます。店長になった今でも来店される全てのお客様との会話はどんなに忙しくても欠かさずに行っています。「食」を通じてお客様との「繋がり」を大切に忙しい毎日を過ごしています。

お店で働くひとり一人が主役

カプリチョーザ さいたま新都心店 ゼネラルマネジャー 松嶋 裕大

 WDIはお店では働くひとり一人が、それぞれの「個性」を存分に発揮でき、「お店の主役」になれる環境・雰囲気が整っています。例を挙げるときりがないのですが、一つ挙げると全店でトップ店舗を競い合う「地域一番店プロジェクト」。この取り組みを通じ、「このチームはどんなことがあっても乗り越えられる」と自然に仲間意識、信頼関係を育んでいます。そして国内だけでなく海外勤務への「チャンス」が多くあり、多くの「チャレンジ」ができる。WDIはそんな会社です。

無限大の可能性を秘めた仕事

 人の喜んでいる姿を自分の喜びと感じられる志を秘めている集団がWDIです。お客様が私たちのサービス、料理を求めていらしてくださる。そしてなにより「食」を通じて「人」と「人」が繋がり、その「人」が感動を生む。レストランは無限大の可能性を秘めています。

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